Погода
56.99 64.15
07 Ноября 2017

«Фанагория» открыла крупнейший винный подвал к 60-летнему юбилею компании

«Фанагория» открыла крупнейший винный подвал к 60-летнему юбилею компании
Источник фото: fanagoria.ru

Краснодар, 7 ноября — ЮГ Times. История «Фанагории» началась в далеком 1957 году с открытия Сенновского винпункта. Вскоре Сенновский вино-соковый завод стал самым большим в СССР и вторым по величине в Европе производителем сортовых виноградных соков, а совхоз «Фанагорийский» — одним из крупнейших в стране производителей винограда.

С середины 1990-х главным направлением деятельности агропромфирмы, объединившей в своем составе виноградарское и винодельческое направления, стало производство вин.

Сейчас «Фанагории» принадлежат более 3 тысяч гектаров виноградников на Таманском полуострове, в том числе 2,3 тысячи — плодоносящих. С них в этом году винзавод компании принял на переработку 25,7 тысячи тонн винограда технических (винных) сортов; еще 1,3 тысячи тонн столового винограда реализовано в свежем виде.

Ежегодно «Фанагория» производит свыше 2,5 миллиона дал алкогольной продукции. В ассортименте — все алкогольные напитки, которые производят из винограда, — от вина и коньяка до чачи и бальзама.

Открываемый подвал площадью 3 тысячи квадратных метров — один из крупнейших в стране. Сейчас в нем находится 2200 бочек из французского, американского и кавказского дуба (последние изготовлены в собственной бондарне компании). Еще 3650 бочек находятся в коньячном цехе компании.

Кроме бочкового хозяйства, в подвале разместятся казы (ниши) для хранения коллекционных вин, дегустационный зал, а в недалекой перспективе — выдержка и производство игристых (шампанских) вин классическим способом.

Читайте также:

Бизнес-форумы — один из факторов развития экономики Кубани
19 Ноября
Бизнес

Бизнес-форумы — один из факторов развития экономики Кубани

На деловых выставках и конференциях край активно налаживает новые связи и подписывает договоры.
Барьеры падают, рейтинги растут
18 Ноября
Бизнес

Барьеры падают, рейтинги растут

Четкие условия партнерства власти и бизнеса обеспечивают интерес инвесторов к Кубани.
На Кубани внедряют бережливые технологии
17 Ноября
Бизнес

На Кубани внедряют бережливые технологии

Они позволят значительно увеличить эффективность деятельности власти и бизнеса.
Губернатор: количество вина должно быть соизмеримо посаженному в крае винограду
16 Ноября
Бизнес

Губернатор: количество вина должно быть соизмеримо посаженному в крае винограду

Такое заявление сделал Вениамин Кондратьев после посещения будущего винного завода в Анапе.
В Анапе заложили первый камень будущего Центра туризма и виноделия
16 Ноября
Бизнес

В Анапе заложили первый камень будущего Центра туризма и виноделия

Его построят на месте сельскохозяйственного производственного кооператива имени Ленина.
В Краснодаре состоялась бизнес-конференция на тему долгосрочного кредитования МСБ
15 Ноября
Бизнес

В Краснодаре состоялась бизнес-конференция на тему долгосрочного кредитования МСБ

Организатором мероприятия выступил еженедельник «Юг Times».
10:54 На Кубани проведут «Дни Швеции» 10:44 На объездной дороге в Сочи загорелся автомобиль BMW 10:43 Геленджикских рыбаков вынуждают сматывать удочки 10:12 В Подмосковье в память о жертвах крушения Ту-154 под Сочи установят стелу 09:41 На Черноморском побережье ожидается усиление ветра до 20 м/с 09:10 В Краснодаре в лобовом ДТП погиб водитель легковушки 18:24 В Лабинском районе произошел пожар на складе 17:22 Вор из Энема сбывал украденные велосипеды в Краснодаре 14:35 Barriers Fall Down, Ratings Grow Up 11:51 From Exhibitions to Forums