Погода
56.99 64.15
29 Ноября 2017
Бизнес

Туристов на Кубань привлекают скидками и гастротурами

Туристов на Кубань привлекают скидками и гастротурами
Источник фото: Иван Семенец

Краснодар, 29 ноября - ЮГ Times, Сулейман Алиев. В Сочи состоялся четвертый Международный туристский форум SIFT-2017 (Sochi International Forum for Tourism).

Организаторами мероприятия, как и в прошлые годы, являлись Федеральное агентство по туризму, администрации Краснодарского края и города Сочи. Русско-английский еженедельник «Юг Times» выступил информационным партнером форума.

На открытии руководитель региона отметил важность подобных площадок, где представители различных туристических направлений могут обменяться опытом, идеями и сообща найти решения важных вопросов развития отрасли.

— Такой форум нужен не только нашему краю, но и всем регионам, которые оказывают туристические услуги, — отметил Вениамин Кондратьев. — Вместе мы можем обсудить проблемы и выработать решения, которые помогут не только сохранить, но и приумножить количество отдыхающих. Сделать курорты Краснодарского края лучше мы можем только все вместе. Не споря о том, кто этим будет заниматься, чья это компетенция, прерогатива или ответственность. И туроператоры, и представители власти, и специалисты санаторно-курортного комплекса — мы все вместе можем сделать наши курорты лучшими в мире.


ВСЕСЕЗОННЫЕ «ФИШКИ» и «ЯКОРЯ»

По мнению руководителя Федерального агентства по туризму Олега Сафонова, сейчас многие отечественные курорты переходят на круглогодичную работу и в межсезонье предоставляют отдыхающим значительные скидки на свои услуги.

— В этой связи хотел бы особенно отметить Краснодарский край, — сказал чиновник. — Порядка 40 санаториев и бальнеолечебниц с октября по апрель предоставляют скидки на свои услуги от 5 до 50%, тем самым создавая условия, чтобы все слои населения имели возможность отдохнуть на море и получить лечение.

Вениамин Кондратьев согласился с Олегом Сафроновым: действительно, необходима демократичная ценовая политика. Он также отметил важность создания для туристов на курорте «фишек» и «якорей», которые могли бы привлекать отдыхающих в любое время года. Одним из таких «туристских магнитов» может стать кухня.


ГОСТЕЙ НАКОРМЯТ ХАМСОЙ

В рамках SIFT-2017 состоялась презентация федерального проекта «Гастрономическая карта России». По мнению координатора программы Екатерины Шаповаловой, гастротуризм является одним из самых быстроразвивающихся направлений отрасли, и дополнительным стимулом его развития может стать предстоящий чемпионат мира по футболу.

— Мы говорим об удобстве именно дегустации региональной кухни для болельщиков, — отметила Шаповалова. — Мы должны четко разделять зону hospitality и стадиона, на которой разместятся интернациональные партнерские проекты. Имеем в виду исключительно территорию города, потому что болельщики не изолированы от городского пространства. То есть до матча, после матча они все-таки будут представлять из себя туристов, гостей города.

По словам Екатерины Шаповаловой, блюда местной кухни могут войти в специально разработанное футбольное меню, оригинальное для каждого региона. Например, в Саранске болельщиков собираются угощать традиционными мордовскими блинами пачат, а вот в Сочи можно будет попробовать блюда из барабульки и хамсы.

— В рамках футбольного меню планируют представить сеты, ланч-боксы, в которые включат традиционные блюда черноморской кухни в соответствующей упаковке, чтобы болельщикам было удобно их употреблять, — резюмировала координатор проекта.

Читайте также:

ВТБ на треть увеличил портфель инвестиционных продуктов в сегменте «Привилегия»
22 Июня
Бизнес

ВТБ на треть увеличил портфель инвестиционных продуктов в сегменте «Привилегия»

Более 10% в портфеле клиентов сегмента «Привилегия» — средства в инвестиционных продуктах.
ВТБ развивает сотрудничество с ООО «Архбум Тиссью Групп»
22 Июня
Бизнес

ВТБ развивает сотрудничество с ООО «Архбум Тиссью Групп»

Гуриндер Нихал: Мы рады продолжить сотрудничество с компаниями Архангельского ЦБК
Стройка продает сама себя
21 Июня
Бизнес

Стройка продает сама себя

Федеральная конференция «Продажи на максимуме» прошла в Краснодаре.
Строитель бизнеса
21 Июня
Бизнес

Строитель бизнеса

«Юг Times» продолжает серию публикаций в рамках нового сезона конкурса «Триумф».
Промышленный Динской район
21 Июня
Бизнес

Промышленный Динской район

В райцентре представили достижения предприятий промышленного сектора.
18:35 В Сочи немецкий болельщик спас жизнь пострадавшему в ДТП мопедисту 17:20 Футболисты сборной Дании сыграли в мяч с жителями Анапы 16:22 В Сочи загрузка предприятий общепита составляет 95% 15:18 В Сочи ЧМ-2018 дал серьезный толчок развитию футбола 13:16 Спортсмен из Новороссийска взял золото на Чемпионате мира 12:34 Аргентина попросила Россию депортировать уличенных в драке на ЧМ-2018 болельщиков 11:54 Между Адыгейском и Краснодаром в ДТП перевернулась иномарка 11:28 В Краснодарском Президентском кадетском училище состоялся выпускной 10:51 Болельщикам рекомендуют взять зонтики и дождевики на матч Германия — Швеция 10:06 На Кубани промышленное производство выросло на 2,8%